Multimedias PRT2121_EA1_C2_Batidos sin materia Grasa

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  • subido 27 de agosto de 2020

A travez de experiencias de aprendizaje prácticas se podrá Planificar la producción básica de la pastelería y repostería, de acuerdo a los estándares y niveles de producción establecidos y a lo solicitado por la industria gastronómica, ademas de lograr Elaborar pasteles y postres , siguiendo la secuencia de la receta e instrucciones.

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